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日照绿茶属于什么茶-日照慧芽茶叶
作者:[http://www.]    时间:[2015-9-22]    浏览量:1101

日照绿茶顾名思义就是生产在日照的绿茶,其中日照属于世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一,冲泡出来的茶回味无穷,深的人们的喜爱,所以日照绿茶又被誉为“中国绿茶新贵”。日照慧芽茶叶来为你讲解日照绿茶具体含义:


目前,日照茶区域内种植面积已达12万亩,茶园面积高达全身茶园面积的一半以上,年生产茶叶1500吨,生产总量占全省50%以上,是山东省最大的绿茶生产基地,素有“北方第一茶”的美誉。  日照绿茶的制茶工艺非常复杂,其中包括采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等制茶工艺。日照绿茶的采摘标准为:必须采摘精细、大小一致,不采摘雨水叶、病虫叶、紫色叶。采摘后的鲜叶必须用竹篓盛装,严禁用袋装,以防鲜叶红变和闷熟,然后把鲜叶摊放,茶叶厚度不能超过10厘米,摊放的时间3-4小时为宜,当鲜叶透发出香气后开始茶叶加工。待杀青至鲜叶失水率约35%-37%时就要需要摊凉的过程了,摊凉后就进行揉捻操作,揉捻过程需要3-5分钟时间,如果揉捻时间过长,压力过重会出现茶汁外溢,导致茶叶的色泽和显毫受到影响。搓团提毫则采用手工制作,搓制条形卷曲,茸毫显露,至茶叶干燥至80%即可。最后一道工序就是烘干,边翻边抖动直至含水量6%左右。  


随着中秋国庆的到来,很多人会选择用日照绿茶作为礼品送给亲朋好友,在这里如果你想选购更优质的日照绿茶欢迎来日照慧芽叉车有限公司,我们专业生产优质绿茶,价格实惠是您购买的最忠实的厂家,想了解更多关于日照绿茶的相关知识以及产品的购买信息欢迎访问本网站。http://www.

 

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